Въпреки ползите си, някои подправки може да са вредни за възрастните хора. Руският диетолог д-р Евгений Арзамасцев споделя, че червеният и черен пипер, солта и сместа от подправки могат да бъдат вредни за хората в напреднала възраст. Според специалиста с напредване на възрастта заболявания на храносмилателната система стават по-чести.
Най-вредните подправки за възрастните хора
Ако възрастните хора добавят в храната си прекомерно количество черен или червен пипер, може да се развият някои възпалителни заболявания на стомаха или да се влошат проблемите със стомашно-чревния тракт, които вече имат.
Освен това, когато избирате готови миксове, се препоръчва внимателно да разгледате състава. Те трябва да съдържат само естествени съставки - сушени билки и зеленчуци.
4 подправки, които всички столетници ядат
"Готовите миксове са доста опасни, защото освен основните компоненти може да съдържат мононатриев глутамат. Ако за по-младите хора това не е проблем, то за възрастните прекомерната консумация създава повишена натоварване на нервната система, сърцето, причинява задържане на течности“, обяснява д-р Арзамасцев.
Консумацията на сол също води до задържане вода. Това се отразява негативно на работата на сърцето и бъбреците - обикновено хората в напреднала възраст имат проблеми именно с тях.
Хората, които консумират големи количества сол, често се оплакват от силно пулсиращо главоболие в областта на челото. Някои дори сравняват тази болка с махмурлук. Ако причината за лошото здраве е излишъкът от соли, тогава в допълнение към главоболието може да се появи жажда и обща слабост. Британски изследователи отбелязват, че хората, които консумират не повече от 1,5 g натрий на ден, са приблизително 3 пъти по-малко склонни да се оплакват от главоболие, отколкото тези, чиято дневна диета съдържа повече от 3,5 g натрий. Понякога главоболието при любителите на солената храна може да се появи в задната част на главата. Това е много тревожен сигнал, тъй като показва повишаване на кръвното налягане и възможно развитие на хипертония.
Суха уста - този симптом най-често е следствие от дехидратация. Но ако чаша вода все още не помага да утолите жаждата си и все още се забелязва сухота в устата, това е сигурен сигнал, че е време да преразгледате диетата си.
Освен всичко казано, излишъкът от сол влияе и на рН на тялото – прави го по-киселинен. Нарушаването на киселинно-алкалния баланс е придружено от намален имунитет, хронична умора и нарушена концентрация. Ако в тялото се натрупа твърде много натрий, бъбреците трябва да работят два пъти повече, за да се отърват от излишъка.
Още: Лекар: Това са двете най-добри подправки за отслабване и нормална кръвна захар
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяването се консултирайте с лекар.